November 25, 2009

今年のラディッキオ・タルディーヴォ

タルディーヴォ今年のタルディーヴォです。これがあの美しい形状へと昇華されるわけです。去年は贅沢にもタルディーヴォのグラタン三昧でプチイタリア人を満喫。今年は「フリットにして食すのだっ」、と勝手に決め込んでいるほおずきです。
ayuka0708 at 11:09│ キク科 
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ほおずき

野菜農家

美大でメディアアートを学んだ後、両親の家庭菜園を手伝ううちに野菜づくりにはまる。その後「饗される食」に興味を持ち、皿の上に思いを馳せるプロの農業家になる事を決意。2008年農業修業を開始。ベジタブル&フルーツジュニアマイスター。

特技:ジオラマ制作
   ガーデニング
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