August 31, 2007

2007年プリザービング

プリザービング2007グツグツグツ・・・・・。
今年の収穫をせっせとプリザービング。だが、とてもじゃないけど、この暑さ・・室内で調理したら熱中症ヨロシク、絶対倒れる。そんな事になるわけにもいかず、外にストーブを出して保存食作り。「この苦労がきっと報われるんだ」と念仏のように唱えながら・・・・・ブツブツブツ。
ayuka0708 at 21:38│【食すこと】 
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ほおずき

野菜農家

美大でメディアアートを学んだ後、両親の家庭菜園を手伝ううちに野菜づくりにはまる。その後「饗される食」に興味を持ち、皿の上に思いを馳せるプロの農業家になる事を決意。2008年農業修業を開始。ベジタブル&フルーツジュニアマイスター。

特技:ジオラマ制作
   ガーデニング
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