Rosa Bianca Eggplant収穫

ローザビアンカ、収穫しました。
ふっくらとした丸ナスです。結構ボリュームがあるので詰物をしてオーブンで焼いても良さそうです。
さて、タイカレーにするか詰物をしてみるかどうしようかな・・・。

Comments

1. Posted by hiro   July 30, 2006 22:18

立派なのが採れましたね。
今夜は、挽肉カレーに、別に焼いたナスと、レンジでチンしたジャガイモ、カボチャをトッピングして食べたら、とても美味しかったですよ。レンジでチンすると、煮くずれがなく、ホクホクが食べられます。
カレーは、いつ食べても美味しいですね。

2. Posted by たけ４７   July 30, 2006 23:22

綺麗なナスですね。
今日米ナスをフライパンで焼いて、田楽味噌を付けて食べたのですが、美味しかったです。
また、ＵＰしますが簡単料理ですね。

3. Posted by ほおずき   July 31, 2006 23:17

hiroさん、こんばんは。

カレー大好物です。
横浜のカレーミュージアムにもちゃんと（？）行きました。
ドライカレーでサンドイッチも中々いけるんですよ〜。
チーズのフィラデルフィアを入れると更に美味です。

たけ47さん、こんばんは。

田楽味噌は欠かせませんよね。
沢山採れるようになったら、豪快に食べてみたいです。
そんなに採れるといいけれど・・・・。

4. Posted by KT   August 01, 2006 00:22

可愛いナスが採れましたね。
どうお料理されたのかしら・・・今度是非アップしてして下さい。楽しみです♪

5. Posted by ほおずき   August 01, 2006 22:26

KTさん、こんばんは。

ボリュームがありますが、何ともキュートなナスです。
色々試そうと日夜（？）サイトを歩き回っています。
面白いレシピがあるといいな・・・・。

6. Posted by オギリン   August 20, 2006 21:03

ほおずきさんのまねっこで
うちも今年やってみて
収穫できました！とっても色が綺麗で
それだけでなんだかうれしいです。

7. Posted by ほおずき   August 22, 2006 23:10

オギリンさん、こんばんは。

このナスは来年も作ろうと思っているナスです。
自家採種する勇気がちょっとなくて迷っています。
オギリンさんはどうなさいます？