July 28, 2005

フェアリーテール

フェアリーテール見てのとおり茄子です。紫と白のストライプです。
相方のM姉様の調達品。
いつも珍しいのを持ってくるけど、こんな変わった奴だったとは。
7cm位でもうイッパシの大人で小さいうちに収穫。
とても甘くて美味しいのだそうです。

色々調べてみると All-America Selections というコンテストで今年受賞しています。
茄子は1939年以来、賞を獲っていなかったらしく、期待されている品種との事。
バーベキューにしても良し、パスタやピザのトッピングにしても良し、ベジタリアンにはもってこいの肉だっ!って書いてありました。
へえっ!君って凄い奴なんだねっ。

ayuka0708 at 21:51│Comments(0)TrackBack(0) ナス科 

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ほおずき

野菜農家

美大でメディアアートを学んだ後、両親の家庭菜園を手伝ううちに野菜づくりにはまる。その後「饗される食」に興味を持ち、皿の上に思いを馳せるプロの農業家になる事を決意。2008年農業修業を開始。ベジタブル&フルーツジュニアマイスター。

特技:ジオラマ制作
   ガーデニング
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