September 2008
September 24, 2008
塾生第1号卒業&レストラン10周年記念パーティー
昨日農場の塾生第1号が卒業しました。そして今日彼はイタリアへ。成田空港へ見送りに行き、先ほど戻ってきたところです。何だか寂しいなぁ。写真は卒業証書を受け取ったところ。今頃飛行機の中だわね。山ちゃん、気をつけていってらっしゃいっ。またねっ。
昨夜は塾生第1号の卒業日とともに、お客さまのレストランの10周年記念パーティーでもありました。近しい人たちの集まりでとても和やかな雰囲気。料理は全体的に力強い印象で、どれもとても美味しかった。農場の野菜も幅をきかせていて「あ、こうやって使われているんだ!」と色々勉強になりました。そして最後に皆でパチリ。この後、数人で2件目に突入。もちろん、帰りは午前様に・・・・汗。
昨夜は塾生第1号の卒業日とともに、お客さまのレストランの10周年記念パーティーでもありました。近しい人たちの集まりでとても和やかな雰囲気。料理は全体的に力強い印象で、どれもとても美味しかった。農場の野菜も幅をきかせていて「あ、こうやって使われているんだ!」と色々勉強になりました。そして最後に皆でパチリ。この後、数人で2件目に突入。もちろん、帰りは午前様に・・・・汗。
September 03, 2008
バッタの擬態
正直バッタがあまり得意でない。昆虫辞典でバッタのどアップがいきなり出てきたら間違いなくビクつく。そんなビビ郎な私でも、彼等の生態の不思議には興味を持つのだ。写真はハウスで見つけたとても綺麗なバッタ。ベゴニアの葉にへばりついていたのだが、体の色がベゴニアに溶け込んでいた為、最初分からなかった。よく観察すると薄いベージュにベゴニアの葉と同じパールがかったピンクが入っていて驚く。奴らはどうやって細胞を制御しているのだろう。実際、体の紋様がどのような分子機構によって形作られるのかはほとんど知られていないらしい。ググったら東大大学院レベルの研究でそう言っていた。解明するには時間がかかるってことか・・・・。
早く教えて。
早く教えて。