カルチョヒ

別名アーティチョーク。今、直径30cm位の不思議な花を咲かせている。先端のうす紫部分はまるでゴムの様な質感で自然界のものとは思えない。周りの萼にも猛禽類の爪のようなトゲがついていて刺さると痛い。ビックなサイズといい、かなり主張強し。今年は若い蕾みでプリザービングをしようと思っていたが、いつのまにか季節が終わってしまった・・・。

マイクロミニトマト、その後

「ちっちゃ。」

マイクロミニミニトマトが花を付けた。それはそれは何だか頼りない感じ。鉢上げした時も、とーさんに「そんなに細くて役立つの？」と聞かれた。確かに鉢上げ段階で支柱をつけたのは初めてだ。でも今は30cmになっている。背丈だけは立派なんだな。

そうだ、名前どうしよう・・。

キノコ

「お〜い、面白いのがあるぞぉ」

とーさんが嬉しそうに呼ぶのでそちらに行ってみると、枯れた杉の木から何だかやたらデカいキノコが。

「これまた凄いねぇ」
「これちょっと写真撮ってくれない？」
「へ？これを？良いけど、記念ってか？」

だが、とーさんの目が異様にギラギラしている。獲物を狙う獣のような・・・・。

「違うよ、食べるの」

『バカこくでね』内心そう呟いた。だが本人、いたって本気で辞典でどんな種類か調べて欲しいと言う。

「よしっ、これは食べられる。毒のある匂いじゃない」

いくら経験豊富なおじじ様のお言葉とは言え、こればかりはそう簡単に信用できん。食べてブクブク泡でも吹いたらどうすんのさ。

勿論、今も忘れたふりだ。

オレンジチェリー

先日定植した食用ほおずきの一種、オレンジチェリー。
今まで何種類かトマティロを育てたが、この種は初めて。オレンジチェリーはずっと気になっていた品種だ。去年東京駅地下街でオレンジチェリーのロールケーキを見つけた時は即効で購入した。実家へのお土産のケーキだったのだが食べる直前に一言、

「種は回収します。」

んな食い方あるかいなっ。皆の冷たい視線をよそに無理やりトップのチェリーからやっつけるよう指令。モゴモゴしながらも家族愛で何とか種を回収した。だが、

「どぉ？このチェリー美味しいでしょぉ〜。」の言葉に、

「まだ味わってない。」の冷たい一言が・・・（汗）。

西湘から那須へ移住

とうとう両親が那須へ移住しました。10日ほど農場を休み引越しのお手伝い。気合いが入るのは良いのだけれど、「よっしゃ、景気付けに」とか言っては片手にビール。まるでお祭り騒ぎです。おかげでちょっと横に膨張してしまいました。でも晴れた日の那須の澄んだ空気は気持ち良かった。写真は新居の2階から撮ったpicture window。木漏れ日が美しいです。何年後かには私もここにいる予定です。

Super Miniature Tomato

「え、あ、出てんの？」

二葉がしっかり開いてるっていうのに気付かないなんて、どんだけちっちゃいのかね。これ、果実5mmくらいのスーパーミニトマトです。正式名称を存じ上げないので名前をつけなくちゃね。
う〜ん・・・・・、

「仁丹トマト」・・・・苦そうだし、よぉ分からん。
「水滴トマト」・・・・ますます分からん。
「梅仁丹トマト」・・・赤くすりゃいいってもんじゃ（汗）。
　　　
で今の第一候補は

「盆栽トマト」

・・・・・それもどうなの？

ストリドーロ

結構珍しいイタリア特有のお野菜、ストリドーロ。イネ科かしらん、と思っていたらどっこい、ナデシコ科だった。そういえば茎の感じとかそっくりだ。









生食もできるけれど、油との相性が良いみたい。今日は日本橋に店を構えるシェフから頂いたトマトソースにニンニクで炒めたストリドーロとバジルソースを和えるだけのシンプルトマトパスタ。葉牡丹の花を散らして。卵料理にもお勧めですよ。